Olijfoliefles: wat u moet weten over olijfolieflessen en waar u uw olijfolie kunt bewaren

Waar bewaart u uw olijfolie?

Het is verleidelijk - en erg handig - om je olie direct naast de kachel te bewaren, binnen handbereik; is dat echter wel de meest ideale plek?

Olijfolie kan een boterachtig hoofdbestanddeel zijn dat we vrijwel elke keer gebruiken, en of je nu een standaard dagelijkse olie hebt of een mooie fles extra vierge olijfolie zoals O-Live, de sleutel om ervoor te zorgen dat het lang meegaat is de juiste opslag. Dus nu je het verschil kent tussen gewone en extra vierge olijfolie, is het tijd om ervoor te zorgen dat je het op de juiste manier bewaart.

Dingen om uit de buurt van olijfolie te houden

Olijfolie heeft 3 vijanden: elementen, licht en warmte. Bij blootstelling aan deze dingen zal de olie sneller ranzig worden. De beste manier om deze onvriendelijke verandering te voorkomen (en de houdbaarheid van uw olie te verlengen) is door een correct en goed onderhouden opslagproces.

De juiste manier om olijfolie te bewaren

Als het gaat om het opslaan van deze olie, zijn er twee dingen waarmee u rekening moet houden: waar u het opslaat en hoe u het opslaat.

Waar olijfolie bewaren: Olijfolie moet worden bewaard in een vrij koele, droge en donkere kast, uit de buurt van hitte en licht. Kies een plek in de keuken die ver weg is van de oven en andere warmtegenererende apparaten in de keuken. De beste temperatuur voor het opslaan van olie is 570F, hoewel kamertemperatuur of 700F.

Hoe: Bewaar olie niet in direct zonlicht. Olijfolie gaat meestal 2-3 maanden mee. Daarna moet u uw fles vervangen.

De juiste fles en voorwaarden om extra vierge olijfolie en olijfolie te bewaren

Bewaar de olijfolie in donkergekleurde glazen flessen. Dit zal helpen om uit de zon te blijven of je kunt je olie ook in een stalen cilinder bewaren. Dit beschermt de olie tegen blootstelling aan daglicht. O-Live maakt gebruik van donkergroen glas, dat milieuvriendelijk is, beschermt tegen zonlicht en gezond voor je is.

Als je je olie in een enorm blik hebt gekocht, overweeg dan om kleinere hoeveelheden in een donkergekleurde fles te gieten om te gebruiken voor korte periodieke behoeften. Bewaar olie niet in plastic flessen, hoe mooi ze er ook uitzien. Dit komt omdat de chemicaliën uit het plastic geleidelijk zullen verdwijnen; na verloop van tijd in de olie doordringen.

Vermijd ook reactieve metalen flessen, zoals ijzer of koper. Het kan een reactie met de olie veroorzaken, waardoor het onveilig wordt.

Het is ook belangrijk om de blootstelling van olie aan zuurstof (open lucht) te beperken. Na verloop van tijd zal dit element de kwaliteit van de olie verminderen en uiteindelijk ranzig maken. Gebruik olie snel na aankoop en bewaar het altijd met een dop of deksel.

Conclusie
Heb je een favoriete gebruiksvoorwerp voor je olijfolie? Niet vergeten: de beste flessen om olijfolie in te bewaren zijn donkergekleurde flessen zoals een donkergroene fles. Bewaar uw olijfolie in een donkergekleurde glazen fles om het licht buiten te houden, of in een roestvrijstalen container. Dit beschermt de olie tegen schade door zonlicht. Grote hoeveelheden kopen? Giet de oliën altijd in kleinere hoeveelheden in donkergekleurde flessen om te gebruiken zoals u nodig heeft om te voorkomen dat u uw geld verspilt.